В Атырау +3 
В период с 7 по 14 октября цены на лопаточно-грудную часть в среднем по РК не изменились, следует из статистики БНС АСПиР РК по социально значимым продовольственным товарам. До того цены росли 23 недели подряд, с начала мая, передает DataHub.
Перед этой серией цены один раз снизились на 0,1%, а еще ранее в 2025 г. не росли лишь однажды, в январе.
Подорожание говядины сейчас активно обсуждается, ведь с начала года лопаточно-грудная часть, к примеру, прибавила в цене более чем 25%. Представители ведомств, объясняя темпы роста цен, не раз ссылались на очень активный экспорт, представители сектора сетовали и на системные проблемы отрасли.
На фоне роста цен Минторговли в конце сентября сообщило о запуске «горячей линии по вопросам говядины», а заодно в последнее время регулярно отчитывается о проведении сельхозярмарок с мясом по ценам «ниже рыночных» и напрямую от фермеров. Насколько это сгладит дальнейшую ценовую динамику – посмотрим.