По результатам мониторинга в столовых трех школ города Атырау выявились серьезные нарушения: отсутствие и незаверенные документы о безопасности продуктов, использование грязной посуды, хранение сырого и готового мяса в одном холодильнике, а также отсутствие программы производственного контроля.
Филиал РОО «Әділдік жолы» совместно с волонтерами проекта Агентства «Антикоррупционное волонтерство» провели проверку состояния школьных столовых и обнаружили, что многие дети сталкиваются с низким качеством бесплатного питания в учебных заведениях города. Родители высказали недовольство холодной и несъедобной пищей.
«В частности, в школе №16 обнаружили белый порошок, помеченный как «аскорбиновая кислота», с документами на китайском языке, качество которого вызывает серьезные опасения, - сообщает РОО. - Эти нарушения не только противоречат санитарным нормам и законодательству, но и угрожают здоровью детей. Многие из них отказываются от предлагаемых блюд, а персонал столовой просто выбрасывает еду.
Стоимость дополнительной пищи в школьных столовых негативно сказывается на бюджетах семей, превышая среднюю цену на 250 тенге в день. Продажа хлебобулочных изделий и сладких напитков в школьных столовых только усугубляет проблему, негативно влияя на здоровье детей.
Следует также отметить, что многие школы не соблюдают требования по информированию родителей о питании обучающихся и размещению меню в столовой, что противоречит законодательству».
Всего, по информации ведомства, помимо школы №16 были проверены еще три школы - №3, №33 и №35.
Анастасия ШЕРСТЯНКИНА
Фото РОО «Әділдік жолы»