По данным БНС АСПиР РК, в 2022 г. было выращено 305,7 тыс. тонн сахарной свеклы. К предыдущему году снижение составило 8% (26,6 тыс. тонн), к периоду пятилетней давности – 39,4% (198,8 тыс. тонн), анализирует Data Hub.
Нынешний спад стал четвертым по счету с 2019 года. В результате объем производства сахарной свеклы оказался на минимуме за 7 лет. Но справедливости ради стоит отметить, что в недавнем прошлом были и куда более низкие показатели. Например, в 2014 г. – 23,9 тыс. тонн.
Впрочем, тревогу вызывает не уровень, на котором сейчас оказался показатель, а его стабильная негативная динамика.
И несмотря на увеличение посевных площадей, надеяться на рост объемов производства в 2023 г., похоже, не следует. Виной всему – засуха.
Почему это важно?
Уровень производства сахара, который получают из сахарной свеклы, напрямую влияет на продовольственную безопасность Казахстана. А вот с этим все не совсем гладко. Вспомнить хотя бы март 2022 г.