Карантин показал: наше мясо не хуже уральского

Минувший год был очень успешным, если судить по данным областного управления сельского хозяйства.

Вклад крестьян в экономику области составил 21,5 млрд тенге. За последние три года в хозяйствах области на 6,5% увеличилось поголовье крупного рогатого скота (194,3 тысячи голов), в том числе коров – на 7% (80,8 тысячи голов), овец – на 8% (741,5 тысячи), лошадей – на 11,3% (54,3 тысячи), верблюдов – на 8% (35,7 тысячи) и домашней птицы – на 3,3% (61,7 тысячи). Производство мяса увеличилось на 7,6% (32,4 тысячи) тонн. Следует отметить, что в уходящем году дважды вводился ветеринарный карантин на вывоз живого скота за пределы Западно-Казахстанской области по причине эпидемии ящура. На рынках города появилась говядина из Индерского, Исатайского и Курмангазинского районов – не менее вкусная и питательная, чем уральская.

В 2011 году фермеры установили своеобразный рекорд, заготовив 650 тысяч тонн сена при потребности 605 тысяч. Однако год ознаменовался и многочисленными пожарами на сеновалах. Говорят, таким образом мясные бароны заставляют аульчан продавать живой скот на убой.

Количество собранного по области картофеля составило 11,8 тысячи тонн – на 15% больше, чем при предыдущем урожае, овощей – на 49 тысяч тонн, также арбузов и прочих бахчевых культур – на 15,8 тысячи тонн. Но всё равно негусто. 

Те аграрии, что успели встать на ноги, предпочли технологию капельного орошения и дозированного применения минеральных удобрений - это позволяет повысить урожайность, не истощая почву. Тем более что государство частично покрывает им затраты на модернизацию, выплачивая субсидии. Вот эти хозяйства, идущие в ногу со временем: «Атырау-Агроонимдери», «Райхан», «Сабуров», «Джумагалиев», «Дастан», «Сандугаш», «Кениш», «Арай», «Бисенов» и «Карагаев». Капельно орошаемая территория по области составляет всего 451 гектар. Это мало, но несколько лет назад капельного орошения не было вообще. То же самое можно сказать о теплицах. В области на сегодня работает дюжина теплиц общей площадью 4,5 гектара. В нынешнем году была введена в строй теплица в микрорайоне Ардагер (2-я очередь) площадью полгектара, построенная на бюджетные средства по программе стабилизации цен на продовольствие. В первом квартале 2012 года планируется получить урожай томатов и огурцов с первой и второй очереди теплиц в Ардагере для реализации населению по низким ценам. Будем ждать.

Мурат СУЛТАНГАЛИЕВ