Санврачи начинают большую овощную проверку

Местные санэпидемиологи начнут рейдовые проверки во всех супермаркетах и рынках города и районов на предмет овощей, импортируемых из Европы.

– Мы получили указание комитета госсанэпиднадзора, что надо усилить контроль за ввезённой продукцией, в том числе за огурцами, – говорит начальник пищевого отдела департамента комитета госсанэпиднадзора МЗ РК Мариям МЕНДИГАЛИЕВА. – Сейчас получаем разрешение в прокуратуре и ЦПСИ на обследование всех мест торговли. Информация на 5 июня такая: в 12 странах зарегистрировано более 2 200 случаев острой кишечной инфекции, из которых 22 летальных исхода – 21 в Германии и 1 в Швеции. Острая кишечная инфекция, вызванная энтерогеморрагической кишечной палочкой, вызывает почечную недостаточность, представляющую угрозу для жизни. Отсюда большая смертность. Первоначально источником заражения называли огурцы, теперь есть подозрение на брокколи, горох, поэтому будем проверять максимально все овощи, которые завозятся извне.

По словам Мендигалиевой, первые результаты проверок будут известны к 15 июня. А пока санэпидемиологи предупреждают население о необходимости соблюдения элементарных правил гигиены и питания. Мыть руки после туалета. Хорошо проваривать и прожаривать пищу, правильно хранить продукты, подвергать овощи термической обработке, при покупке обращать внимание на срок годности.

Напомним, что вспышка кишечной инфекции, которую уже успели окрестить «огуречной» или «овощной», началась в мае на территории Германии. Изначально предполагалось, что источниками бактерии являются салатные огурцы из Испании. Теперь же специалисты не исключают, что причиной заболевания стали овощи с конкретной фермы на севере Германии. Россия уже ввела запрет на поставки овощей из стран ЕС.

Сауле ТАСБУЛАТОВА