Вакцины для скота изготавливают из антител и токсинов, получаемых из крови больных животных. Поэтому мясо скота, которому недавно была проведена иммунизация, является вредным.
В связи с предстоящим вступлением Казахстана в ВТО прививки скота от ящура и эмфизематозного карбункула (ЭМК) отменили. Вспышки этих инфекций то и дело возникают в глубинке. В таких случаях больных животных сжигают целыми стадами. Именно так в прошлом году была побеждена вспышка ящура в селе Сагиз Кызылкогинского района. Но вакцины от ЭМК, косящего молодняк крупного рогатого скота, есть у каждого сельского ветеринара. Согласно инструкции, их применяют по желанию фермера. А фермеру главное, конечно же, сохранить поголовье.
По словам главного ветеринара города Асылбека АБУЛГАЗИЕВА, по итогам 4 месяцев этого года в сельских округах областного центра от ЭМК не было привито ни одной головы скота. Препаратами от сибирской язвы привито 5 тысяч коров, 3,5 тысячи овец и коз, 200 лошадей, 200 свиней и 250 верблюдов. 3 тысячам коров и 140 верблюдам введён туберкулин.
А. Абулгазиев также предостерёг, что мясо скота, с момента прививок которому не прошло двух недель, употреблять небезопасно. В этот период животное болеет, вырабатывая иммунитет против введенной инфекции, поэтому мясо таких животных выглядит дряблым, кашеобразным. По словам А. Абулгазиева, в убойных цехах города ведется постоянный контроль, чтобы на рынки не попало мясо скота сразу после прививок.
Мурат СУЛТАНГАЛИЕВ