Покупатель ищет местных овощей

Вот уже две недели как ярмарка сельхозпродуктов переехала с проспекта Каиргали Смагулова на площадку перед ФОКом «Мунайши», позволив тем самым увеличить количество продавцов и расширить ассортимент.

Место действительно выбрано более чем удачно: рядом конечная остановка «Жилгородок», да и покупателям, приезжающим на своём авто, парковаться удобнее, чем возле ТЦ «Агила». «Там нам выделяли небольшую площадку, так что мы привозили овощи в небольшом фургончике. Здесь места больше, вторую неделю привозим товар в грузовике», – рассказывает продавец Есен. «Число сельхозпроизводителей и оптовых складов, принимающих участие в ярмарке, в Жилгородке увеличилось с 20 до 30», – подтвердила пресс-секретарь городского акимата Назымгуль КАЙСАГАЛИЕВА. Правда, местных сельхозпроизводителей по сравнению с мартом стало меньше – ранней весной они продавали урожай прошлого года, теперь он кончился, а нового пока нет. По словам Н. Кайсагалиевой, скоро на ярмарке появятся овощи из местной теплицы. «Я надеялась купить морковь и лук у продавцов из Чкалово, но их сегодня нет, – говорит покупательница Айнур апа. – В прошлый раз купила сначала чимкентские морковь и лук, а потом уже заметила наши, местные овощи. Взяла для сравнения – и не пожалела. Лук, который брала у южан, был какой-то сырой, выложила его просушиться, а он весь зацвел. Местный же лук до сих пор свежий, крепкий. Да и морковь наша, несмотря на то что грязная, очень вкусная. А грязная она потому, что ее хранят в сухой глине, это мне продавцы объяснили».

Несмотря на временное отсутствие местных овощеводов, дефицита картошки и лука не ощущается, с машин продают пакистанский, таразский, уральский картофель, лук из южных регионов нашей страны и Узбекистана: картошка по 80 тенге, лук по 95, пакистанский картофель по 100 тенге, лук по 120. Охотно брали покупатели свежие огурцы и помидоры по 250 тенге, памятуя, что на рынке они стоят все 400.    

На самых первых ярмарках покупатели сметали овощи 10-килограммовыми сетками, и к каждой машине выстраивалась очередь – горожане были уверены, что после выборов «лавочку» прикроют. Но ярмарки стали регулярными, и люди расслабились, берут уже по 2-3 килограмма.    

Особой популярностью пользуются мясо и рыба. Рыбу привозят местные из сел Амангельды и Ракуша, мясо поставляет предприятие Асыл-Агро. «Тут главное – оказаться в числе первых, тогда можно выбрать хорошие куски», – делится своим опытом Зоя апа, которая вместе с двумя взрослыми сыновьями регулярно посещает ярмарку. Действительно, к 10.30 в первой машине, торгующей мясом, остались только чересчур жирные куски и кости, а к другой фуре, пока закрытой, уже выстроилась очередь. Зоя апа пришла пораньше и успела приобрести два крупных куска без жира и костей. На рынке такая вырезка стоит 1 500 тенге за килограмм, здесь на 500 тенге дешевле.

Ярмарку облюбовали и дачники. Их объемы продаж, конечно, не сравнить с оборотом приезжих торговцев, но словосочетание «местный товар» действует на покупателей магически. На моих глазах девушка буквально за полчаса распродала мешок с редиской и зеленым луком. Тем, кому не достались овощи с грядки, она пообещала встречу через неделю.

Зульфия ИСКАЛИЕВА