Приключения цен в 2014-м

Прошедший 2014 год был непростым для Казахстана в экономическом плане. Мы проанализировали еженедельные сводки цен на продукты питания, публикуемые в «АЖ», и проследили динамику.

В начале года средние цены на основные продукты питания выглядели так: мясо – 950 тенге за кг, окорочка – 400 тенге за кг, колбаса «Наурыз» – 830 тенге, сазан – 540 тенге за кг, молоко «Айналайын» – 227 тенге за литр, яйца – 235 тенге за десяток, масло сливочное – 390 тенге за кг, масло подсолнечное «Золотая семечка» – 318 тенге за литр, мука – 138 тенге за кг, рис – 160 тенге за кг, хлеб – 43 тенге за буханку, макароны «Султан» – 110 тенге за 400-граммовую пачку, сахар – 150 тенге за кг, картофель – 85 тенге за кг, лук – 70 тенге за кг, яблоки польские – 260 тенге за кг.

Серьёзное движение по некоторым позициям началось уже в конце января 2014 года. Яйца подешевели до 170 тенге за десяток, лук и картофель подорожали до 90 и 110 тенге соответственно. Разумеется, сильно повлияла на цены февральская девальвация тенге. 11 февраля с утра в сети супермаркетов «Атаба» колбаса «Наурыз» стоила уже 934 тенге, окорочка – 407 тенге, рис и сахар – 141 тенге, макароны 111 тенге, а к вечеру колбаса подскочила до 1 032 тенге, окорочка – до 450, рис – до 163, сахар – до 157, макароны – до 119 тенге. Впрочем, цены заметно выросли и в других сетях супермаркетов, а также на рынке «Дина».

Аким области Бактыкожа ИЗМУХАМБЕТОВ собрал руководителей сетей супермаркетов и рекомендовал им «не создавать панику», «умеренно» строить ценовую политику в новых условиях. Вероятно, жёсткий контроль со стороны специально созданных властных штабов помог в какой-то степени «смикшировать» последствия девальвации тенге, но ценам не прикажешь «стоять!», и в ближайшие месяцы они медленно, но неуклонно росли. К концу февраля мясо подорожало до 1 200 тенге, в марте лук вырос до 140 тенге, картофель – до 130, рис – до 170, яйца – до 200, масло  подсолнечное – до 340, сахар – до 180 тенге.

В апреле подорожали мука (до 175 тенге), картофель (до 210 тенге), макароны (до 123 тенге). А яйца, напротив, подешевели до 140, но это объясняется  тем, что птицефабрики в то время меняли кур-несушек на молодняк, который вначале несёт мелкие яйца.

Ценовой максимум на картофель был зафиксирован в июне – 270 тенге и сахар – 200. В июле-августе подорожали окорочка  (до 650 тенге за кг) и яйца (до 210 тенге за десяток), но начали дешеветь картофель и лук – до 100 тенге. Осенью цены на картофель и лук снизились до 75-80 тенге за килограмм, что обусловлено новым урожаем.

После всех этих пертурбаций на конец 2014 года по сравнению с его же началом мы имели такие цены: мясо – 1000 тенге (дороже на 5%), окорочка – 500 (дороже на 25%), колбаса «Наурыз» – 1 140 (дороже на 37%), сазан – 625 (дороже на 15, 7%), молоко – 220 (дешевле на 3%), яйца – 190 (дешевле на 19%), масло сливочное – 360 (дешевле на 7,7%), рис – 210 (дороже на 31%), сахар – 170 (дороже на 13%), макароны – 123 (дороже на 12%), хлеб – 43 (цена не изменилась), картофель – 100 (дороже на 17%), лук – 85 (дороже на 21%), яблоки – 250 (дешевле на 3,8%).

Тамара СУХОМЛИНОВА