Такую рыбу не ешь!

3 550 просмотров

– Вчера наловил бершат, почистил, хотел сделать рыбный салат, смотрю, а внутри красные, длинные черви. Что это?
Вопрос из электронной почты
По словам директора филиала НПЦ рыбного хозяйства Елены БОКОВОЙ, судя по описанию, это гельминты (глисты). Такую рыбу нежелательно использовать в пищу. Случаи с червями в рыбном филе не редкость, поскольку в природе она ими питается.

18 февраля 2009, 00:00

Прислать новость на Telegram

Нашли ошибку? Выделите её мышью и нажмите Ctrl + Enter.

Есть, чем поделиться по теме этой статьи? Расскажите нам. Присылайте ваши новости и видео на наш Телеграм и на editor@azh.kz.