В Атырау +12 
В Министерстве сельского хозяйства Казахстана прокомментировали ситуацию с ценами на говядину и ответили на опасения граждан о возможном удорожании мяса, передает ФБРК.
Вице-министр сельского хозяйства Азат Султанов заявил, что не считает говядину недоступной для казахстанцев, и в очередной раз выразил несогласие с утверждениями о ее резком подорожании. По его словам, средняя стоимость килограмма мяса в магазинах по стране держится на уровне 3 800 тенге.
При этом чиновник признал, что в столице ценники отличаются в зависимости от торговой точки.
"На рынке «Медеу» мясо стоит около 3 950 тенге за килограмм, а на рынках «Артем» и «Сауран» — около 4 200 тенге", — привел данные вице-министр, комментируя замечания о том, что на отдельных фермерских рынках стоимость говядины доходит до 4 500 тенге.
Отдельно Султанов остановился на обеспеченности регионов кормами для скота. Несмотря на засушливое и жаркое лето, снизившее урожайность в Карагандинской, Павлодарской и Восточно-Казахстанской областях, ситуцию в Минсельхозе считают стабильной. План по заготовке выполнен уже на 80% (заготовлено 33,1 миллиона тонн), и в ведомстве рассчитывают довести этот показатель до 100%, исключая риски дефицита.
Официальные данные свидетельствуют о постоянном динамическом росте цен: за прошедший год говядина в Казахстане подорожала на 15,1%. В Министерстве торговли и интеграции рост цен связывают с высоким внутренним и экспортным спросом, а также с общемировыми трендами потребления, подчёркивая, что физического дефицита мяса в стране нет.
Представители Минсельхоза регулярно выступили с успокаивающими заявлениями на фоне резонансных прогнозов:
Февраль 2026 года: после сообщений животноводов о возможной цене в 10–12 тысяч тенге за килограмм Султанов призвал не поддаваться панике, заявив о отсутствии предпосылок для такого скачка.
Июнь 2026 года: комментируя скачок цен на баранину во время Курбан айта, вице-министр отметил влияние внешнего экспорта, но зафиксировал последующее снижение стоимости в регионах.
Декабрь 2025 года: в ведомстве опровергли прогнозы о будущем импорте мяса из Узбекистана по 15–20 тысяч тенге, заявив, что ценник зафиксировался на отметке 3 300 тенге за килограмм.