В Атырау +4 
Популярный среди подростков напиток бабл ти — сладкий чай с жевательными шариками тапиоки — стал не только модным трендом, но и высокодоходным бизнесом.
Как выяснил журналист Дмитрий Шишкин, за этой бурно растущей индустрией в Казахстане стоит китайская корпорация, а местное представительство приносит сотни миллионов тенге при минимальном штате сотрудников.
По данным Databridgemarketresearch, к 2029 году глобальный рынок бабл ти достигнет 6,67 млрд долларов, почти вдвое больше, чем в 2021 году (3,63 млрд). Казахстанская аудитория — часть этого мирового бума: напиток стал неотъемлемой частью городского фастфуда, особенно среди подростков.
Однако, отмечает Шишкин, «вместе с ростом популярности растут и вопросы о безопасности напитка». В одной порции бабл ти содержится от 38 до 96 граммов сахара, тогда как детская норма — 25 граммов в день. Калорийность достигает 600 килокалорий, что сопоставимо с полноценным обедом.
«Шарики тапиоки — это сгустки крахмала. Они тяжело перевариваются и могут вызывать проблемы с пищеварением», — отмечают эксперты.
Китайский след: кто владеет WeDrink
Сегодня рынок Казахстана практически захватила сеть WeDrink — бренда, принадлежащего китайской Runxiang Catering Company, зарегистрированной в городе Чжэнчжоу (провинция Хэнань). Компания управляет более чем 3 000 торговыми точками по миру, включая Китай, Малайзию, Таиланд и Индонезию.
Согласно официальным данным производителя, ежегодно продаётся около 600 млн порций напитка.
В Казахстане бизнес представлен через ТОО «Wedrink International.kz», зарегистрированное в октябре 2024 года. Компания агрессивно вошла на рынок, активно рекламируя напиток в соцсетях и через популярных блогеров.
«Только в Алматы, по данным 2ГИС, открыто 72 точки WeDrink. Многие расположены рядом со школами, где можно увидеть очереди из подростков», — отмечает журналист.
Миллионы на двоих
По информации Adata.kz, в Wedrink International.kz официально работают всего два человека, при этом средняя зарплата сотрудников — около 6 млн тенге в месяц.
Руководит компанией 35-летний Бэньцзинь Чжэн — гражданин Китая, также являющийся учредителем ТОО «Run Xiang», занимающегося ресторанным бизнесом в Алматы.
За первый год деятельности Wedrink International.kz перечислило в бюджет почти 500 млн тенге налогов, что свидетельствует о высокой прибыльности бизнеса. Для сравнения, фирма «Run Xiang» за всё время работы внесла в бюджет около 3 млн тенге.
«Фактически, WeDrink за год превратился в одну из самых прибыльных точечных сетей Казахстана, контролируя рынок напитков для подростков при минимальных издержках», — подчеркивает Шишкин.
Бизнес, нацеленый на подростков
Маркетинг WeDrink, по словам эксперта, построен на эффекте присутствия: «Каждая вторая точка — рядом со школой или университетом. Это грамотная стратегия — максимальная доступность и визуальное воздействие».
В августе 2025 года продукция компании получила халал-сертификат, что позволило расширить аудиторию.
«WeDrink стал не просто напитком, а частью подростковой культуры — сладкий, яркий, визуально привлекательный и доступный. Но за этим стоит крупный международный бизнес с многомиллионными оборотами», — подытожил Шишкин.
Что такое Bubble Tea?
Этот коктейль готовят на основе зелёного/чёрного чая или молока с добавлением шариков тапиоки. Тапиока представляет собой крахмал, получаемый из корней растения маниоки (кассавы).
Напиток впервые появился на Тайване ещё в 1980-х годах. Другие названия «бабл ти»: bubble milk tea, bobatea, pearl milk tea, boba juice или просто boba.
Производители «бабл ти» регулярно напоминают о пользе этого коктейля, делая ставку на то, что в нём содержатся исключительно натуральные ингредиенты, то есть «нет глютена», зато много «антиоксидантов и кахетинов».