Казахстан полностью обеспечивает себя основными видами продуктов питания

Внутренний рынок Казахстана закрыт отечественным продовольствием в полном объёме. По данным министра сельского хозяйства Айдарбека Сапарова, за восемь месяцев текущего года выпуск пищевой продукции вырос на 10,1% и достиг 2,5 трлн тенге. Эти цифры озвучены на заседании правительства.

По словам министра, ключевую роль сыграл хороший урожай зерновых: объёмы производства в шесть раз превышают внутреннюю потребность, что обеспечивает стабильность на рынке муки и хлебобулочных изделий. Полностью покрыта и потребность населения в рисе и гречневой крупе.

В животноводстве сохранена стопроцентная обеспеченность по основным позициям — мясу (говядина, баранина, конина), молочной продукции и яйцам.

«Текущий объём производства позволяет в полном объёме обеспечить внутренний рынок доступными продуктами. Акиматам необходимо обеспечить контрактацию требуемых объёмов не только со стороны стабфондов, но и торговых сетей и оптовых реализаторов, чтобы гарантировать бесперебойные поставки по приемлемой цене в межсезонье. На эти цели в регионах имеется более 100 млрд тенге для финансирования СХТП по “оборотной схеме”», — подчеркнул Сапаров.

Ведомство ожидает, что за счёт договоров с торговыми сетями и использованием региональных средств удастся сгладить ценовые колебания и поддержать стабильность предложения в период межсезонья.