В Казахстане потребление черного чая упало до антирекорда

Во II квартале 2025 года потребление черного чая в Казахстане составило в среднем 307 граммов на душу населения., сообщает Data Hub.

Это на 5% ниже показателей аналогичного периода прошлого года и на 7% меньше уровней января–марта 2025-го. Такой низкий уровень зафиксирован впервые как минимум с 2011 года, свидетельствуют данные БНС АСПиР РК.

За последние 10 лет снижение оказалось особенно заметным: по сравнению с июнем 2015 года потребление черного чая сократилось почти вдвое — на 44%.

При этом рост потребления зеленого чая не компенсирует падение: его показатели остаются ниже исторических максимумов.

Зато интерес к кофе демонстрирует положительную динамику. Несмотря на то что статистика учитывает только растворимый кофе, данные указывают на устойчивый рост его популярности.

Важно отметить, что официальная статистика охватывает исключительно потребление в домохозяйствах и не учитывает объемы, выпитые в кафе и ресторанах.

Напомним, в 2024 году среднее потребление кофе, какао и чая на одного казахстанца составило 1,9 кг — на 2,8% меньше, чем годом ранее.