Утренний латте теперь не просто ритуал, а забота о здоровье, сообщает телеграм-канал Кровавая барыня.
Автор работы, доктор Керен Папье из Оксфордского университета, изучила рацион питания более полумиллиона женщин за 17 лет и пришла к выводу, что употребление 300 мг кальция ежедневно (~0,5 л молока) снижает шанс развития заболевания на 17%.
Людям с непереносимостью лактозы переживать не стоит: кальций также содержится в альтернативных видах молочных продуктов, а также в некоторых видах рыб, бобовых культурах и зелени.
- Мы считаем, что кальций может защищать от колоректального рака, связываясь с желчными кислотами и свободными жирными кислотами в толстой кишке, что помогает снизить их способность вызывать рак, - говорит Керен Папье.
Несмотря на то, что в исследовании принимали участие только женщины, Папье считает, что его результаты применимы и для мужчин.