Под таким необычным названием 24 февраля в культурном центре YEMAA открылась художественная выставка, посвященная, как её позиционируют организаторы, «антропологии и политике еды».
Идея выставки заключается в том, чтоб увидеть в еде больше, чем источник микроэлементов и нутриентов, необходимых для жизнеобеспечения организма.
– Эту выставку вместе с моим сокуратором Асель МУКАШЕВОЙ мы задумали давно. Мы осмысляем нашу повседневность и да, еда – один из важных ее элементов, потому что за застольем мы отмечаем радость, оплакиваем утраты, т. е. в то же время еда как форма очень о многом может говорить: и о политике, и о цепочке питания, и о наших привычках и, конечно же, о традициях, – рассказывает куратор проекта Асель АХМЕТЖАНОВА.
– Вот например, работа Алтынзер АШЫКБАЕВОЙ под названием «О-ДА» («Опорно-двигательный аппарат») – здесь показана вертикаль власти, где на самой верхушке большая тарелка с экзотическими фруктами, это некая аллегория элиты, а книзу чаша уменьшается. Это о том, как блага распределяются в нашей стране, зачастую народу остаются лишь крошки на маленькой тарелке. Прямо напротив мы видим работу Рашида НУРЕКЕЕВА под названием Donkey milk («Ослиное молоко»), которая говорит о том, что когда-то в степи была всё-таки степная демократия, которая в конце концов проиграла битву управляющей политической системе. Но в то же время художник показывает нам, что все равно система такая горизонтальная есть в социальных сетях, где мы можем общаться на равных. Заметим, что данная инсталляция впервые представлена у нас в центре, до этого она нигде не выставлялась.
Сабина АБДИМЕЛИК представила работу под названием «Вкус детства». Как она сама говорит, в ее произведениях показана культура аулов.
– Еда в аулах – это, как правило, чай, масло, сахар, сметана, вермишель, сорпа. Мясные же блюда подаются только для гостей. Для меня это очень интересно, я и сама выросла в ауле, и когда сейчас туда приезжаю, то вижу, что ничего практически не поменялось, еда всё та же, особых новшеств в меню я не наблюдаю, – улыбается Сабина. – Снимая всё это, я показываю городской молодежи важность настоящего дастархана, а взрослых погружаю в детство.
– На выставке представлены 11 художников с 20 работами. Параллельно в рамках выставки художники будут приезжать, периодически давать свои Workshopы, мастер-классы и т. д., потому что для нас это очень важно – выставочный проект всегда должен сопровождаться образовательной программой, – говорит директор и сооснователь центра YEMAA Малика УРАЗГАЛИЕВА.
Выставка продлится в течение двух месяцев.
Елена СУНДЕТОВА
Фото автора