Атырау, 21 сентября 16:39
 ясноВ Атырау +16
$ 479.05
€ 534.57
₽ 5.17

Уроки выживания

5 283 просмотра

Благополучно перезимовать, сохранив при этом скот, – вот сегодня главная крестьянская задача. И к нынешней зиме индерцы подготовились основательно: сказались уроки минувшей, когда на каждом зимовье чабаны недосчитались до сотни овец.

 

Сейчас в районе насчитывается более 18 тысяч голов крупного рогатого скота, около 100 тысяч овец и коз, 6 тысяч лошадей и около 3 тысяч верблюдов.

– В прошлом году, полагая, что нам удастся выводить скот на подножный корм всю зиму, мы закупили очень мало сена. В этом же году запаслись основательно,– говорят в один голос скотоводы.

 

Донга

Казаха хлебом не корми – дай поупражняться в топонимике. Вот и Донга получила своё звучное название благодаря тому, что расположена на возвышенности (доњ).

Обычно на подъезде к зимовью первыми нас встречают собаки – надёжные сторожа и верные помощники чабанов. Вот и на сей раз навстречу с грозным лаем выскочили два здоровенных волкодава. Успокоились они только при виде хозяина.

Вся жизнь Саламата САПАРА прошла здесь. Его отец Тулеген был известным на весь район чабаном.

– Я обычно обхожусь без помощников,– говорит Саламат. – Жена с тремя детьми школьного возраста снимает жильё в соседнем селе Аккала и изредка наведывается ко мне. Сейчас вот мать приехала, чтобы помочь ухаживать за приплодом. Я ей воды натаскаю, кизяка вдоволь принесу, а она и еду приготовит, и дом протопит. Всю остальную работу я делаю сам – сараи и хлев чищу, скотину кормлю.

– На что живёте?

Иногда скот продаю. Летом за 3,5 тысячи тенге присматриваю за десятком чужих овец. Своих у меня более сотни овец и коз и несколько десятков коров. В сёлах жители по очереди выводят скот (500-600 голов) на пастбище и получают за это по 2,5 тысячи тенге в день. В любом случае стараешься изыскать какой-то другой источник доходов, кроме продажи скота, иначе очень трудно прокормить свою семью.

 

Кызылтобе

Какой будет завтра погода на зимовьях – никто не знает. Хотя нельзя сказать, что скотоводы оторваны от цивилизации: у них есть телефонная связь, они смотрят телевизор, слушают радио, газеты выписывают. Но ведь погода в степи такая непредсказуемая, ни один синоптик не предугадает. А в дни, когда вся степь засыпана снегом и сильный восточный ветер валит с ног, пасти скот очень тяжело. Поэтому там, где скота много, без помощников не обойтись. У Тлеккабыла БАХИТОВА на зимовье Кызылтобе уже лет двадцать работает незаменимый во всех смыслах помощник Сашка: он как член семьи.

Сейчас хозяева живут только в двух комнатах из четырёх – отапливать тяжело. Кизяк, возвышающийся горой возле дома, надо подкидывать в печь постоянно, иначе застынет дом, а топливо хоть и бесплатное, но тепла от него хватает ненадолго.

– Иногда приходится подбрасывать в печь кизяк аж до полуночи, чтобы хотя бы до 3-4 часов утра в доме было тепло, – говорит Жаныл апа. – А к утру начинает холодать и тогда даже под двойным верблюжьим одеялом не согреться.

Но скотоводы на здоровье не жалуются. Как скачет давление, 60-летний Тлеккабыл ага даже и не знает, слава Аллаху.

– А всё потому, что мы едим только натуральную пищу,– говорят Бахитовы.

На дастархане Жаныл апа круглый год –домашнее сливочное масло и курт. А зимний согым они заготовили накануне Нового года.

 

Золотой телёнок

Кстати, о согыме… За последние три года рыночная цена на мясо выросла в несколько раз.

Содержать скот становится всё труднее. А ведь продукты питания, одежда, необходимые в быту вещи всё это достаётся нам за счёт скота. У нас нет других источников дохода, – говорит животноводЕскабыл ЖУМАКУЛОВ.   

Самое обидное, что труд крестьян у нас не в почёте. Они теряют по 200 тенге с килограмма, когда сдают скот на мясо. Добавьте к этому расходы на транспорт, подготовку необходимых документов: по словам скотоводов, они составляют около 30 тысяч тенге. Шерсть и шкуру скота реализовать невозможно, и чабаны их попросту сжигают. А если бы за всё это можно было бы выручить деньги, глядишь – и мясо на рынках не было бы таким дорогим.

 

Ружья изъяла полиция

Короче говоря, сельское хозяйство поддерживают у нас только на бумаге. По словам специалиста Индерского районного отдела сельского хозяйства Саулета ЕСЕТОВА, в предыдущие годы животноводы ещё получали дотации из областного бюджета на покупку сена, но вот уже два года эта помощь не оказывается.

Однако больше всего чабанов беспокоят степные хищники. В декабре волки разорили не один скотный двор, но ружей у чабанов сейчас нет – изъяла полиция для проверки законности их хранения. А с голыми руками на зверя не пойдёшь, вот и приходится жертвовать скотом.

Ляззат КАРАЖАНОВА

Фото автора.

2 февраля 2012, 00:00

Нашли ошибку? Выделите её мышью и нажмите Ctrl + Enter.

Есть, чем поделиться по теме этой статьи? Расскажите нам. Присылайте ваши новости и видео на наш Телеграм и на editor@azh.kz.