Мясо резко подорожало в Казахстане. Самый большой скачок стоимости произошёл у баранины. Между тем к весне прогнозируют новый рост цен на мясо. На этом сходятся и производители, и эксперты, передает телеканал «Астана».
Один казахстанец в прошлом году в среднем съел 21 килограмм мяса. Самые большие любители живут в столице, Карагандинской и Жамбылской областях. Данные привели аналитики Energyprom, ссылаясь на Бюро национальной статистики. Баранина за год подорожала на 16%. Выше стали ценники на конину и говядину. Цифры «выросли» на 12 и 8 процентов соответственно. Производители связывают это с удорожанием корма.
«Зерно подорожало. Вы знаете, в прошлом году было 50 тысяч за тонну примерно, в этом - 90-100 тысяч. Сена нет, воды не было. И народ, особенно юг области, порезали скотину, потому что нечем было кормить. Порезали в сентябре, октябре. Я 99% даю гарантию, что к весне мясо подорожает ещё», - говорит глава крестьянского хозяйства Михаил Марченко.