
Несмотря на удорожание муки, розничная цена на «социальный» хлеб в нефтяной столице остается на прежнем уровне – 65 тенге. А в районах Атырауской области буханка давно уже стоит от 70 до 90 тенге. И цена может подняться.
Макатский район обеспечивают пекарни «Даулет-Нан» и «Заман-Нан». По словам акима поселка Доссор Ербола ЕРМАГАМБЕТОВА, хлеб отпускается в магазины по 60 тенге, а там уже продаётся по 65-70. Две пекарни не успевают полностью охватить район.
Нурила КЕНБАЕВА, частный предприниматель:
- Мука подорожала, поэтому у нас не возможности выпекать хлеб в больших объемах, в сутки всего 90-100 буханок. В магазинах нет определенной цены. Некоторые и по 80 тенге продают.
В Курмангазинском районе хлеб из муки высшего сорта стоит 80-85 тенге. Еще дороже - в отдаленных сёлах.
Гаухар БОЛАТБАЕВА, владелица пекарни «Куралай», на 70% обеспечивающей жителей района хлебом и мучной продукцией:
- Летом килограмм муки первого сорта мы покупали у компании «Белес» из Уральска по 70 тенге. А сейчас по 97. Буханку весом 500 граммов мы продаем по 75 тенге, ржаной стоит 100. От нас требуют, чтобы мы не поднимали цену, но никто не контролирует цены на муку. И «крайним» оказывается малый бизнес. Декабрь мы закрыли с убытком, не думаю, что в январе ситуация изменится. А работники хотят повышения зарплаты. Если бы муку не экспортировали, цены бы так не поднялись. Будет трудно работать дальше, если со стороны государства не будет поддержки или субсидий.
В Кызылкогинском районе цены в пределах 80-100 тенге. Здесь некоторые пекут и продают домашний хлеб. Индивидуальный предприниматель Салима ТАСКАЛИЕВА в сутки выпекает 300 буханок и продает в своих магазинах по 80 тенге за 600 граммов. Муку она раньше покупала в Уральске, но после подорожания пришлось переключиться на Актобе, находящийся в 300 километрах. Предприниматель уверяет, что на розничную цену влияет и дорожные затраты – литр дизельного топлива сейчас стоит 250 тенге.
В Индерском районе 10 пекарен, хлеб продается по 85-90 тенге. Домашний на базаре стоит 110.
В Махамбетском районе четыре пекарни, хлеб также доставляют из пекарни «Даулет-Нан», находящейся в Атырау. Буханка из муки первого сорта стоит 65 тенге.
В Исатайском районе тоже четыре пекарни, которые на 100% обеспечивают жителей района главной пищей по 80 тенге за буханку.
В Жылыойском районе 13 пекарен, хлеб из муки первого сорта стоит 70 тенге. По словам заместителя акима Жылыойского района Жанторе РАШОВА, субсидии для пекарен в бюджете не предусмотрены.
Ляззат КАРАЖАНОВА
В Атырау 0