
В Казахстане сохраняется напряженная ситуация с ценами на социально значимые продовольственные товары.
По состоянию на 15 апреля 2026 года цены на СЗПТ в годовом выражении выросли на 5,1%. С начала года удорожание составило 1,4%, передает Energyprom.kz
Для сравнения, на аналогичную дату прошлого года годовой рост составлял 5,7%, а с начала года — 4,7%. Формально темпы стали ниже, однако давление на кошельки казахстанцев сохраняется.
Ситуация осложняется тем, что в 2026 году перечень социально значимых продовольственных товаров расширили с 19 до 31 позиции. В список вошли новые категории мясной и молочной продукции, овощей и бакалейных товаров. Это требует от местных исполнительных органов более широкого мониторинга и контроля.
Где цены растут быстрее всего
Наихудшая ситуация по итогам середины апреля зафиксирована в Актау. Там цены на социально значимые продукты за год выросли на 9,1%.
Следом идут Жезказган и Талдыкорган, где рост составил 8% и 7,2% соответственно.
Эти же города оказались среди лидеров по удорожанию с начала года:
- Жезказган — 5,9%;
- Актау — 4,5%;
- Талдыкорган — 3,6%.
Наименее заметный рост цен за год отмечен в Конаеве — 3,4%, а также в Павлодаре и Кокшетау — по 4,2%.
С начала года самые низкие темпы удорожания зафиксированы в Павлодаре, Атырау и Актобе — по 0,8%.
Такой разброс показывает, что эффективность мер по сдерживанию цен в регионах сильно отличается. Формально акиматы должны контролировать предельные торговые надбавки и использовать стабилизационные механизмы, однако в ряде городов эти инструменты не позволяют сдержать рост.
Что происходит в мегаполисах
В крупных городах ситуация выглядит стабильнее, но цены также растут.
В Астане и Алматы социально значимые продукты за год подорожали на 5,2%, в Шымкенте — на 5,7%.
С начала года рост в мегаполисах составил от 1% до 1,3%.

Мясо стало главным драйвером роста
Наибольший вклад в продовольственную инфляцию внесла мясная продукция.
За год сильнее всего подорожали:
- баранина, в том числе без костей — на 22%;
- говядина без костей — на 20,9%;
- мясной фарш — на 19,5%;
- говядина с костями — на 18,7%;
- морковь — на 20%.
При этом часть овощей подешевела, но в основном за счет сезонного фактора.
Так, огурцы снизились в цене на 43,3%, лук — на 28%, капуста — на 25,4%, картофель — на 12,9%.
Однако это снижение не компенсирует резкого роста цен на мясо.

Сколько стоит мясо
По состоянию на 15 апреля средние цены по стране составили:
- говядина с костями — 3,7 тыс. тенге за килограмм;
- говядина без костей — 4,9 тыс. тенге;
- баранина, в том числе без костей — около 4 тыс. тенге.
При этом в отдельных городах цены заметно выше.
В Астане бескостная говядина стоила более 6 тыс. тенге за килограмм. Самые высокие цены на говядину с костями зафиксированы в Усть-Каменогорске и Алматы — 4,1 тыс. и 4 тыс. тенге соответственно.
Самая дорогая баранина продавалась в Алматы и Актау — по 4,4 тыс. тенге за килограмм.
Разрыв между городами стал критическим
Особое внимание вызывает разница в ценах между регионами.
По говядине с костями разрыв между самым дорогим и самым дешевым городом достиг 26%. В Актобе этот вид мяса стоил 3,2 тыс. тенге за килограмм.
По бескостной говядине разница оказалась еще выше — 41,5%. Самая низкая цена была зафиксирована в Павлодаре — 4,2 тыс. тенге.
По баранине разброс составил почти 39%. В Уральске ее продавали по 3,2 тыс. тенге за килограмм.
Такая разница не всегда может объясняться только логистикой или себестоимостью. Она указывает на различия в организации местных рынков, уровне конкуренции и эффективности ценового контроля.

Вывод
Расширение списка социально значимых продуктов должно было усилить продовольственную безопасность, однако фактически оно показало глубину региональных различий.
Доступность базовых продуктов в Казахстане все сильнее зависит от места проживания. В одних городах рост цен остается умеренным, в других — продукты дорожают почти вдвое быстрее среднего уровня.
На этом фоне ключевой вопрос остается прежним: насколько эффективно акиматы используют инструменты сдерживания цен и почему в отдельных регионах они не работают.
В Атырау -10