В Атырау -10 
В Кыргызстане представили масштабный пакет законопроектов, направленный на защиту и развитие национального напитка. За производство контрафактного кумыса и использование национальных брендов без разрешения предлагают ввести суровые санкции, передает 24.kg.
Документ предусматривает создание единого государственного стандарта — «Кыргыз кымызы». Использовать это название смогут только производители, вошедшие в специальный реестр и подтвердившие качество своей продукции.
QR-коды и борьба с «порошковым» напитком
Одной из главных новаций станет обязательная цифровая маркировка. Каждая бутылка должна иметь QR-код, по которому покупатель сможет узнать всё: от происхождения молока до результатов лабораторных проверок.
Законопроект делит напиток на три категории:
Натуральный традиционный кумыс;
Индустриальный (для экспорта);
Восстановленный (из сухого молока).
При этом использование любых заменителей в продукции под национальным брендом будет полностью запрещено. За нарушение правил маркировки или предоставление ложных данных предусмотрены крупные штрафы и полная конфискация товара.
Поддержка бизнеса и госрезерв
Чтобы отрасль развивалась активнее, власти предлагают беспрецедентные льготы. Новые предприятия по переработке кобыльего молока могут освободить от налога на прибыль на 3 года, а экспортеров — на 5 лет (льгота 50 процентов). Кроме того, в стране планируют создать стратегический резерв сухого молока для стабилизации цен в межсезонье.
Защита орнамента
Отдельный блок посвящен борьбе с фальсификатом из-за рубежа. Законопроект запрещает использовать кыргызские национальные орнаменты и символику на товарах, произведенных за пределами страны, если они вводят потребителя в заблуждение относительно происхождения напитка.