Атырау, 18 марта 1928
 ясноВ Атырау +10
$ 499.04
€ 544.45
₽ 5.96

В столице приготовили 15-метровый жент

Видео
1 023 просмотра


В преддверии Наурыз мейрамы коллектив колледжа сервиса и туризма Астаны приступил к приготовлению казахского традиционного блюда – жента, сообщает официальный сайт столичного акимата.

В мероприятии приняли активное участие 15 мастеров производственного обучения, 31 преподаватель и 55 студентов, которые изучают тонкости приготовления национального блюда. Объем готового продукта тоже поражает: на жент было использовано 50 кг талкана. Его общая длина составляет 15 метров, ширина – 30 см, а высота – 4 см.

Общий вес – около 150 кг.

Стоит отметить, что жент – один из самых вкусных и питательных деликатесов казахского народа. Жент не замерзает зимой, не портится летом, всегда сохраняет вкус и питательность. В связи с этим он занимает особое место за дастарханом кочевого народа.


Вчера, 15:09

Нашли ошибку? Выделите её мышью и нажмите Ctrl + Enter.

Есть, чем поделиться по теме этой статьи? Расскажите нам. Присылайте ваши новости и видео на наш Телеграм и на editor@azh.kz.


16