Чемпионом страны среди барменов стал атырауский парень

В Астане прошёл финал конкурса Bacardi Martini Speed Mix, посвящённого искусству быстрого приготовления коктейлей, где лучшие бармены страны боролись за звание чемпиона. Победителем соревнования стал бармен из Атырау Нурсултан КАРЖАУБАЕВ.

Участникам нужно было приготовить пять классических коктейлей по специальной технологии за минимальное время. Важными критериями оценки стали профессиональные движения, скорость взбалтывания, точность налива и идеальное украшение напитков.

Жюри оценивало не только скорость, но и качество коктейлей, баланс вкуса и соблюдение технологии приготовления. Финал стал настоящим шоу для зрителей: шейкеры взмывали в воздух, участники жонглировали бутылками, а болельщики поддерживали их громкими аплодисментами.

В соревновании приняли участие более 30 барменов. 27-летний Нурсултан установил рекордное время приготовления коктейлей — 1 минута 54 секунды. Второе место занял Мирас ТОЛЕМИСОВ из Астаны, третье — Тимур ЖАКАН из Уральска. Специальную номинацию получил Алихан ДУРМАГАМБЕТОВ из Караганды.

«Для участия в гранд-финале я прошёл отборочные этапы в Костанае, Актобе и Астане в 2024 году. Поэтому финал не стал для меня сложным испытанием. Я работаю в барной сфере в Атырау уже десять лет», — поделился победитель.

Подготовил Нурбейбит НУГМАНОВ

Фото предоставлено барменом