Энергетикалық сусындар мен лимонад құрамынан қауіпті консервант табылды

Нұр-Сұлтанда санитарлық-эпидемиологиялық бақылау департаменті кейбір энергетикалық сусындар мен лимонадтың құрамында қауіпті мөлшерден артық консервант барын анықтады, деп хабарлайды Zakon.kz.

Сараптамаға импорттық және отандық өндірістегі алкогольсіз сусындардың 63 сынамасы іріктелді, оның ішінде энергетикалық сусындардың 23 сынамасы бар.

Елордада алкогольсіз сусындардың шамамен 19 пайызы Техникалық регламентке сәйкес келмейді.

Ведомствоның хабарлауынша, зертханалық сараптамалардың қорытындысы бойынша импорттық сусындардың 12 сынамасы Еуразиялық экономикалық одақтың техникалық регламентінің талаптарына сәйкес келмеген, оның ішінде энергетикалық сусындардың 5 сынамасы.

Monster Ultra Can және Monster Energy Ultra және грузин лимонадында «Натахтари» энергетикалық сусындарында натрий бензоатының концентрациясы 1,1-1,2 есе жоғары екені анықталды.

Натрий бензоаты - бензой қышқылының натрий тұзы (тағамдық қоспа Е-211).

E-211 консервантының концентрациясының жоғарылауы өнімнің дәмдік қасиеттеріне әсер етіп қана қоймай, адам денсаулығына қауіп төндіреді. Натрий бензоаты кейбір адамдарда аллергиялық реакцияларды тудырады.

Құрамында E-211 бар өнімдерді С дәрумені бар өнімдермен пайдалану қауіпті, өйткені натрий бензоаты мен аскорбин қышқылының өзара әрекеттесуі улы және канцерогенді және қатерлі ісіктердің пайда болуын тудыруы мүмкін.