Рестораны планируется открыть 25 мая, но говорить о проведении свадеб еще рано. Вернемся к этому вопросу после 15 июня, – так прокомментировал предстоящее ослабление карантинного режима главный санитарный врач области Темирбек МУСАГАЛИЕВ.
– Говорить об этом пока рано, но 25 мая при благополучном развитии событий мы откроем рестораны, и владельцы уже должны к этому готовиться, – отметил Т. Муcагалиев.
Под «благоприятным развитием событий» имеется в виду оптимистичный прогноз Комитета контроля качества безопасности товаров и услуг, согласно которому при соблюдении всех мер безопасности число заболевших в нашей области не превысит 800 человек. Есть и пессимистичный прогноз – при нарушениях карантинного режима число зараженных может резко возрасти и к 31 мая перевалить за 2 тысячи.
К объектам общественного питания, открываемым 25 мая, предъявляется ряд требований: термометрия как посетителей, так и персонала; безотказная работа вентиляционных систем; наличие бактерицидных ламп для регулярного кварцевания; наличие на входе дезинфекционнных ковриков. Обязательными условиями остаются влажная уборка, санитарная обработка и дезинфекция помещений, наличие санитайзеров и масок у персонала.
Есть свои требования и к рассадке посетителей: столы должны быть установлены в шахматном порядке на расстоянии 1,5-2 метра.
Зульфия ИСКАЛИЕВА
Видео автора